Stagiaire Recherche & Développement H/F

Stagiaire RECHERCHE
ET DEVELOPPEMENT (H/F) 

Vous êtes à la recherche d’un stage
en Recherche et Développement ? Vous voulez intégrer une entreprise qui
développe son autonomie et sa performance ? Rejoignez-nous !

Nous recherchons actuellement un(e)
stagiaire pour une durée de 5 à 6 mois entre Février et Août 2024.

Ce stage pourrait se poursuivre en
CDD.

Vous avez pour missions :

–       
De développer un nouveau produit de salaison : de
la formulation de la recette à l’industrialisation (mise en place et suivi des
essais ; tests de vieillissement ; analyses bactériologiques,
chimiques, organoleptiques ; rédaction de rapports d’essais ; optimisation
du process de fabrication ; étude économique ; etc)

–       
De participer aux différents projets quotidiens du
service R&D

 

Rattaché au responsable Recherche et Développement, vous
travaillerez en étroite collaboration avec les services de production, le service
Qualité, ainsi que les services supports, afin d’atteindre les objectifs fixés,
dans le respect des règles qualité, hygiène, sécurité et environnement. 

    Vos atouts :

    Vous êtes étudiant(e) en dernière année de Master ou école d’ingénieur ou équivalent. Vous avez acquis une première expérience en milieu industriel dans le secteur agroalimentaire, idéalement en Recherche et Développement. Vous avez une certaine appétence pour les processus de fabrication.

    Vous êtes dynamique et vous faites preuve de curiosité, d’autonomie et de prise d’initiatives.

    Votre organisation, votre rigueur et votre capacité d’analyse seront autant d’atouts nécessaires à votre réussite dans ce poste.

    Rejoindre la Charcuterie Vendéenne – Petitgas, c’est intégrer une entreprise familiale avec de fortes valeurs (respect, plaisir, confiance, fierté, transmettre), qui cherche toujours à répondre aux attentes de ses clients et à anticiper les envies de demain !

    Poste basé à Apremont (85).

    Notre offre vous intéresse ? Faites-nous parvenir votre CV et votre lettre de motivation à l’adresse suivante : gouraud.simon@petitgas.fr

    Je postule à ce poste :







      * Champs obligatoires

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