L’hiver, la saison des plaisirs fondants !

Le rituel réconfortant : la raclette

C’est le moment où l’on ressort l’appareil, où l’on prépare les pommes de terre fumantes et où l’on s’apprête à savourer le fromage fondant qui coule avec générosité. La raclette n’est pas seulement un plat, c’est une célébration de la convivialité et du plaisir partagé !

Mais une raclette sans charcuterie, c’est comme un feu de cheminée sans flammes… ! Le plateau de charcuterie est l’allié incontournable de ce festin.
Jambon de Vendée IGP Petitgas délicatement assaisonné, rosette parfumée, coppa aux arômes subtils, bacon ou encore viande des Grisons : chaque tranche apporte sa personnalité et complète la richesse du fromage fondu. La diversité des saveurs de notre plateau raclette PETITGAS permet à chacun de composer son assiette idéale, entre douceur et caractère. 
Et pour accompagner notre délicieux plateau, craquez pour nos tranches fines de jambon cœur de braise.

Un bon plateau de charcuterie ne se contente pas d’accompagner la raclette, il transforme chaque bouchée en une expérience gourmande ! 

Crédit photos : Delphine Saliou