BUDDHA 
Bowl au Jambon de Vendée Bio IGP

Ingrédients

8 Tranches de Jambon de Vendée BIO – IGP

150g de Quinoa blanc cuit

350g de carottes

Quelques radis

Quelques graines de sésames

Quelques feuilles de salade verte

150g de Soja frais

2 avocats

Vinaigre Balsamique

Huile

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Préparation 20 minutes

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Pas de cuisson

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4 personnes

La préparation

  1. Râper les carottes, laver la salade, couper le radis et les avocats en petits cubes.

  2. Dresser la Bowl en déposant les ingrédients (voir photo).

  3. Poser le Jambon de Vendée BIO-IGP au centre de la Bowl.

  4. Parsemer de graines de sésames

  5. Faire une vinaigrette et assaisonner la Bowl.

L’indispensable

Bon appétit !

Recettes 
à Croquer

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