BUDDHA Bowl au Jambon de Vendée Bio IGP
Ingrédients
8 Tranches de Jambon de Vendée BIO – IGP
150g de Quinoa blanc cuit
350g de carottes
Quelques radis
Quelques graines de sésames
Quelques feuilles de salade verte
150g de Soja frais
2 avocats
Vinaigre Balsamique
Huile
Préparation 20 minutes
Pas de cuisson
4 personnes
La préparation
Râper les carottes, laver la salade, couper le radis et les avocats en petits cubes.
Dresser la Bowl en déposant les ingrédients (voir photo).
Poser le Jambon de Vendée BIO-IGP au centre de la Bowl.
Parsemer de graines de sésames
- Faire une vinaigrette et assaisonner la Bowl.
Bon appétit !
Recettes à Croquer
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